zkopírováno z http://www.tacos.cz Petrželku dobře propláchneme pod tekoucí vodou, dáme okapat a zbavíme ji stonků. Z mouky, soli, pepře, muškátového oříšku, vajec, oleje a 3 lžic vody připravíme polotekuté těsto. Do rozehřátého tuku vkládáme jednotlivě v těstíčku obalenou petrželku a smažíme ji dozlatova. Podáváme ji jako malý předkrm.