Karbanátky z pečeného masa

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 40 dkg pečeného mletého masa, 40 dkg brambor, sůl, mletý pepř, tuk, cibule, houska, mléko, vejce

zkopírováno z http://www.tacos.cz Zbude-li jakákoliv pečeně, umeleme maso se stejnou váhou vařených bramborů, přidáme podle potřeby sůl i pepř, na omastku zpěněnou cibulku a trochu housky navlhčené mlékem. Vše spojíme vejcem, neboť jinak by pečené maso, které je sušší než syrové, nedrželo pohromadě. Tvoříme karbanátky a vysmažujeme krátce po obou stranách.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 6560x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Karbanátky z pečeného masa