Ryby, mušle, korýši

· Raci, krabi, krevety

Krevety na kari

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg krevet, 1/2 dl kokosového mléka, 2 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce oleje, 1/2 stroužek česneku rozdrcený, 4 jarní cibulky nasekané nadrobno, 1/2 lžička zázvoru, 1/2 lžička karí koření, 15 lžic krystalového cukru, 1/2 lžička strouhané citrónové kůry, 1/2 lžíce kokosové moučky

zkopírováno z http://www.tacos.cz V misce smícháme krevety, kokosové mléko a citrónovou šťávu a necháme 30 minut marinovat. V pánvi rozpálíme olej a na něm osmažíme česnek a cibulku. Přimícháme karí a zázvor, 2 minuty smažíme a přidáme cukr, krevety s marinádou a 5 minut vaříme. Posypeme citrónovou kůrou a kokosovou moučkou a podáváme.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 5119x

Ryby, mušle, korýši

· Rybí filé

· Kapr

· Pstruh, losos

· Ostatní sladkovodní ryby

· Mořské ryby

· Raci, krabi, krevety

· Hlemýždi, mušle, ústřice

· Mořské potvory

Krevety na kari