cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Krůtí prsa s medovou omáčkou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  60 dkg krůtích prs, 10 dkg medu, sůl, mletý pepř, 215 dkg zelených nudlí, 1/2 lžíce másla, 1/2 lžíce oleje, 1/2  mandarinkový kompot, 32 dkg nakládané cibulky, 30 dkg kukuřice, 1/2  červená paprika, 2 lžíce mandlí
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso potřeme medem ušlehaným s kořením. Nudle uvaříme a smícháme je s máslem. V pánvi rozpálíme olej a na něm maso ze všech stran osmažíme. Slijeme mandarinky, cibulky a kukuřici, papriku nakrájíme na kostičky a vše přidáme k masu. Pod pokličkou dusíme asi 10 minut a přidáme zbylou medovou omáčku. Mandle spaříme, oloupeme, drobně nasekáme a posypeme jimi nudle.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 4736x    

Krůtí roláda plněná špenátem a oříšky
(Rôti de dinde farci aux épinards et aux noisettes)

Krůtí roláda v těstě s pórkovou omáčkou

Krůtí rolády se zeleninovou nádivkou

Krůtí soté s hráškem

Krůtí závitky s mortadellou
(Rotoloni filanti di tacchino e mortadella)

Krůtí závitky s náplní z kaštanů a rozmarýnu
(Involtini di tacchino con ripieno di castgane e rosmarino)

Krůtí závitky se slaninou a zelím
(Involtini di tacchino con lardo e verza)

Nudličky z krůtího masa

Orientální krůtí terčíky

Pečená krůta s houskovou nádivkou

Pečená krůta s kaštanovou nádivkou

Pečená krůta s kaštanovou nádivkou

Pečená krůta s mandlovou nádivkou

Pečená krůta s masitou nádivkou

Pečená krůta s nádivkou

Plněná krůta

Plněné krůtí závitky

Smažená krůtí prsa po mikulovsku