zkopírováno z http://www.tacos.cz Rozporcované kuře osmahneme do zlatova a přendáme do hrnce. V pánvi krátce osmahneme žampióny nakrájené na plátky, cuketu nakrájenou na kousky a cibuli na kolečka, zaprášíme moukou a promícháme. Přilijeme víno a kuřecí vývar, přivedeme k varu a 3 minuty povaříme. Vzniklou omáčku nalijeme na kuře, hrnec přikryjeme pokličkou a na mírném plameni dusíme 20 minut. Do hrnce dáme rajčata nakrájená na čtvrtky, drcený česnek, Tabasco a sůl s pepřem. Dusíme dalších 10 minut.