Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
· Kuřata, slepice
· Krocan, krůta
· Husa, kachna
· Ostatní ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Kuře Herb barbecued
Kuře Indian curried
Kuře jako bažant
Kuře jako bažant
Kuře Kalifornia
Kuře Kalkata
Kuře karí
Kuře Kentucky
Kuře Kung-pao
Kuře La-c'
Kuře La'c
Kuře Marbella
Kuře Marengo
Kuře Marengo I
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 1/2 kuře, 1/2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 1/2 cibule, 1/2 dl bílého vína, 15 dkg rajčatového protlaku, 1/2 sklenka vody, 215 dkg žampiónů, 1/2 stroužek česneku, 8 plátků veky, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře rozdělíme na menší kousky, osolíme a poprášíme hladkou moukou. V kastrole rozehřejeme olej s máslem, vložíme drobně pokrájenou cibuli a kousky kuřete. Opečeme je a podlité dusíme. Přidáme usekaný česnek, víno, protlak. Jakmile je kuře měkké, přidáme na hrubší kousky pokrájené žampióny a dusíme ještě 10 minut. Podáváme obložené plátky veky osmažené na oleji.
vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2872x