zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře částečně vykostíme, rozdělíme na osm dílů a naložíme do vodky se sójovou omáčkou. Po hodině maso vyjmeme, necháme oschnout a k vodce přidáme olej, koření a sůl. Kousky kuřete potřeme směsí, navlečeme na grilovací jehlice a grilujeme. Potíráme směsí. Podáváme s bílým chlebem, rýží, bramborem nebo hranolky a se zeleninovým salátem.