Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
· Kuřata, slepice
· Krocan, krůta
· Husa, kachna
· Ostatní ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Kuře na víně pro dva
(Coq au vin for two)
Kuře na zázvoru
Kuře na zázvoru
Kuře na zeleném pepři
Kuře na zelenině
Kuře Nebraska
Kuře paní domácí
Kuře pečené na sardeli s domácími nudlemi
Kuře pečené po maďarsku
Kuře pečené v těstíčku
Kuře pěti vůní
Kuře pěti vůní
Kuře plněné nádivkou z tykve a špenátu
Kuře po alžírsku
Kuře po beninsku
(Poulet à la beninoise)
Kuře po břeclavsku
Kuře po bzenecku
Kuře po cikánsku
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 1/2 kuře, 15 dkg oleje, 15 dkg másla, 15 dkg slaniny, 115 dkg brambor, 10 dkg rajčat, 10 dkg nakládané cibulky, 10 dkg paprik, 15 dkg oliv, sůl, mletá paprika
zkopírováno z http://www.tacos.cz Syrové očištěné kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, poprášíme paprikou a upečeme po obou stranách na oleji. Pak mírně podlijeme vodou a dusíme téměř do měkka. Přidáme tvarované (vypichované) brambory, cibulky, nakrájené paprikové lusky, rajčata a vypeckované olivy. Společně vše dusíme do měkka, nakonec zjemníme máslem a přidáme rozškvařenou slaninu.
www.tacos.cz Příloha: chléb
fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 4266x