cpt. Cook
 

Kuře na víně pro dva
(Coq au vin for two)

Kuře na zázvoru

Kuře na zázvoru

Kuře na zeleném pepři

Kuře na zelenině

Kuře Nebraska

Kuře paní domácí

Kuře pečené na sardeli s domácími nudlemi

Kuře pečené po maďarsku

Kuře pečené v těstíčku

Kuře pěti vůní

Kuře pěti vůní

Kuře plněné nádivkou z tykve a špenátu

Kuře po alžírsku

Kuře po beninsku
(Poulet à la beninoise)

Kuře po břeclavsku

Kuře po bzenecku

Kuře po cikánsku

Gruzie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře po gruzínsku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, sůl, mletý pepř, 1/2 lžička mleté papriky, 1/2 lžička karí koření, 1/2 lžička grilovacího koření, 3 lžíce oleje, 1/2  cibule, vývar z masoxu, 2 lžíce rajčatového protlaku, 1/2  citrónu, několik lžic bílého vína, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře naporcujeme, osolíme a obalíme ve směsi pepře, papriky, kari a grilovacího koření. Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso a po všech stranách zprudka opečeme. Podlijeme vývarem, zmírníme oheň, přidáme protlak a dusíme doměkka, dle potřeby podléváme vývarem, přeléváme šťávou a obracíme. Před koncem přidáme citrónovou šťávu a víno. Podáváme s brambory sypanými petrželkou.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 3815x    

Kuře po havajsku