Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
· Kuřata, slepice
· Krocan, krůta
· Husa, kachna
· Ostatní ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Kuře s estragonem
(Geline tourangelle)
Kuře s falešnou mušlovou omáčkou
Kuře s fazolkami
Kuře s houbami v alobalu
Kuře s houbovým pyré a mangoldem
Kuře s jablky a s rozinkami
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 1/2 kuře, sůl, 4 lžíce olivového oleje, 2 cibule, 2 jablka, 4 lžíce rozinek, 2 dl suchého bílého vína
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře naporcujeme na menší kusy a osolíme. Zahřejeme olej v hrnci a osmahneme na něm kuře ze všech stran. Přidáme nakrájenou cibuli a smažíme, dokud nezměkne. Přimícháme oloupaná jablka nakrájená na tenké plátky, dále rozinky, bílé víno a dochutíme solí. Přiklopíme a pozvolna dusíme asi 45 minut. V případě potřeby během vaření podlijeme trochou vody.
vloženo 01.05.2010 zobrazeno 2669x