cpt. Cook
 

Kuře s estragonem
(Geline tourangelle)

Kuře s falešnou mušlovou omáčkou

Kuře s fazolkami

Kuře s houbami v alobalu

Kuře s houbovým pyré a mangoldem

Kuře s jablky a s rozinkami

Kuře s jogurtem

Kuře s jogurtem po indicku

Kuře s kešu

Kuře s kokosem a kari v horkovzdušné fritéze
(Poulet à la noix de coco et au cari à la friteuse à air chaud)

Kuře s květákem

Kuře s kyselým zelím

Kuře s mandlemi

Kuře s medem a s ořechy

Kuře s nádivkou

Kuře s olivami a citrónem
(Poulet aux olives et au citron)

Kuře s ořechy

Kuře s ovocem

Kuře s paprikovými lusky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře s pomerančovou rýží

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, sůl, 1/2 lžička nahrubo drceného pepře,  špetka tymiánu, 10 dkg másla, 1.15 šálku rýže, 1/2 lžíce másla, 3 lžičky nakrájené cibule, 3 lžíce nakrájeného celeru,  trochu moučkového cukru, 1/2 šálek pomerančové šťávy
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře osolíme, opepříme, potřeme vně i uvnitř tymiánem, obložíme máslem a upečeme dočervena. Mezitím uvaříme ve slané vodě rýži téměř doměkka. Na lžíci másla osmahneme cibulku a celer, přidáme cukr, smícháme s rýží a zalijeme pomerančovou šťávou. Necháme 10 minut na slabém ohni vsáknout. Kuře podáváme s pomerančovou rýží a plátky pomeranče.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2550x