Maso rozličné

· Hovězí maso

Masové kostky po čínsku

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg hovězí svíčkové nebo roštěnce, 1/2 lžíce oleje, 2 lžíce sójové omáčky, sůl, mletý pepř, 1/2 celer, 2 cibule, 2 dl vody nebo vývaru, 215 dkg žampiónů, 1/2 lžíce škrobové moučky

zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na kostky, opečeme na rozpáleném oleji, vyjmeme, přidáme sójovou omáčku, osolíme, opepříme, vyndáme a odstavíme na teplé místo. Na zbylém oleji osmahneme na proužky nakrájený celer a cibuli a na plátky nakrájené houby, podlijeme a podusíme . Vložíme zpět maso, zalijeme škrobovou moučkou rozmíchanou ve 3 lžících vody a za stálého míchání povaříme. Podáváme s rýží.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2753x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Masové kostky po čínsku