zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěnou mrkev povaříme s celerem a nakrájíme na nudličky, přidáme nastrouhaná jablka zakapaná šťávou z citrónu, pokrájená ořechová jádra, na malé kostičky nakrájený sýr, smícháme s majolkou ochucenou solí a cukrem.