Olomoucká topinka

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 6 plátků chleba, 10 dkg olomouckých tvarůžků, 1/2 stroužek česneku, olej na opečení chleba, 15 dkg másla, 1/2 pórek, 1/2 lžička hořčice, 1/2 lžička kečupu

zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla, nastrouhaných nebo pomletých tvarůžků, hořčice a kečupu umícháme pomazánku. Chléb osmažíme na topinky, počesnekujeme je, potřeme pomazánkou a posypeme najemno nakrájeným pórkem. Podáváme na ubrousku. Vhodnější než topinka je toastový chléb.