Opilé švestky v pomerančovém karamelu

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg švestek, 10 dkg cukru krupice, 3 dl pomerančové šťávy nebo džusu, 15 cl rumu, 1/2 špetka mletého kardamomu, 4 porce vanilkové zmrzliny, máta peprná nebo meduňka na ozdobení

zkopírováno z http://www.tacos.cz Švestky rozpůlíme a vypeckujeme. V kastrůlku rozpustíme cukr na karamel a zalijeme šťávou z pomerančů a rumem, přidáme kardamon a necháme vyvařit do zhoustnutí, přidáme půlky švestek, promícháme a necháme vychladit. Podáváme s kopečkem vanilkové zmrzliny a zdobíme mátou.

vloženo 11.11.2007 zobrazeno 2447x

Deserty, zákusky

· Dorty

· Buchty, koláče, záviny

· Zákusky, drobné cukroví

· Pudinky, flameri, krémy

· Rozličné sladkosti

· Polevy, náplně

· Kompoty, marmelády

· Ovocné deserty

· Slané deserty

· Zmrzliny

Opilé švestky v pomerančovém karamelu