zkopírováno z http://www.tacos.cz Banán oloupeme, rozpůlíme, obalíme v kokosové moučce a ještě rozpůlíme. Na kovové jehly napichujeme střídavě čtvrtky banánu a kousek ananasu, zabalené vždy do plátku šunky. Rychle opečeme v rozpáleném másle a podáváme jako pochoutku.