Paprikový salát s cibulí

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg zelených paprik, 2 cibule, olej, ocet, sůl, 4 listy hlávkového salátu

zkopírováno z http://www.tacos.cz Opláchnuté papriky rozpůlíme, zbavíme stopek, lžičkou vyškrabeme semena, opláchneme a nakrájíme na nudličky. Cibuli pokrájíme na tenká kolečka a přidáme k paprikám. Osolíme, zakapeme olejem, okyselíme a můžeme podávat. Je možno přidat i lžíci vody. Zdobit můžeme snítkou petrželky nebo listem hlávkového salátu.