zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na kostky, v kastrolu opečeme na čtvrtině oleje, přidáme jemně nakrájený stroužek česneku, osolíme, opepříme, přidáme vývar, nakrájená rajčata, necháme vzkypět a vaříme 15 minut. Cuketu a mrkev nakrájíme na plátky, brambory na kostky, přidáme k masu a vaříme 15 minut. Česnek a cibuli jemně nakrájíme, smícháme se sýrem, přidáme zbytek oleje, sůl, pepř a před podáváním dáme do polévky. Zdobíme sekanými bylinkami.