Pstruh v alobalu

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 4 pstruzi, 1/2 lžička karí koření, 4 stroužky česneku, 2 cibule, citrónová šťáva, kmín, 4 lžičky másla

zkopírováno z http://www.tacos.cz Pstruhy osolíme a okořeníme karí. Do břišní dutiny vložíme na plátky nakrájený česnek a cibuli, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 1 – 2 hodiny odležet. Poté pstruhy položíme jednotlivě na díly alobalu potřené máslem, ochutíme je kmínem, zabalíme a ve vyhřátém grilu 20 – 25 minut grilujeme. Podáváme s opečenými brambory a sezónním zeleninovým salátem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3253x

Ryby, mušle, korýši

· Rybí filé

· Kapr

· Pstruh, losos

· Ostatní sladkovodní ryby

· Mořské ryby

· Raci, krabi, krevety

· Hlemýždi, mušle, ústřice

· Mořské potvory

Pstruh v alobalu