cpt. Cook
 

Francie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rybí ragú

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg rybího filé, 1/2 velká cibule, 2 stroužky česneku, 2 zelené papriky, 1/2 lžíce másla, 1/2 lžička glutasolu nebo vegety, tymián, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, 1/2 lžička mleté papriky, 1/8 l vína, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na másle, přidáme pokrájené filé, opečeme, osolíme a opepříme, vložíme nakrájenou zelenou papriku, všechno koření, nepatrně podlijeme vodou a vínem a dusíme 15 minut. Pak přidáme rajčatový protlak a podle potřeby ochutíme. Podáváme s brambory sypanými petrželkou nebo s chlebem.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2806x    

Rybí řízečky s kapustou

Ryby na rajčatech

Salamis

Sladkokyselá ryba

Smažené filé Sanibel

Smažené pikantní rybí filé

Sýrové rybí krokety

Tempura

Treska s kaparovým máslem

Zapečené filé na thajském kari s ovocem

Zapečené filé s paprikou

Zapékané filé s jogurtem a sýrem