zkopírováno z http://www.tacos.cz Zelí překrájíme na kratší nudličky, přidáme drobně pokrájenou cibuli a přelijeme sladkokyselou zálivkou z láku. Nemáme-li lák nebo připravujeme-li salát z nedostatku kyselého zelí ze zelí sterilovaného, pak připravíme zálivku z octa, soli, cukru a oleje. Nakonec salát doplníme na tenké plátky nakrájenými nebo nahrubo nastrouhanými jablky.