cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Slaná krupicová kaše s vejci

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  13 dkg krupice, sůl, 1/2 l mléka, 15 dkg slaniny, 1/2 menší cibule, 2  vejce
zkopírováno z http://www.tacos.cz Krupici předem namočíme do části mléka a potom ji za stálého míchání pozvolna přiléváme do zbývajícího, vařícího osoleného mléka. Vaříme, aniž bychom přestali míchat, asi 10 min. Mezitím si na rozškvařené na kostičky nakrájené slanině dozlatova osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli a vmícháme ji spolu s rozšlehanými vejci do téměř hotové kaše, načež vše ještě chvíli povaříme. Podáváme se slaným pečivem.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 5376x    

Suflé s fava fazolemi, pecorinem a pikantním salámem

Sýrový nákyp

Těstoviny plněné máslovou tykví a sýrem

Valašské černidlo

Velikonoční kopřivová nádivka