zkopírováno z http://www.tacos.cz Vločky polijeme polovinou vařícího mléka a necháme nabobtnat. Přidáme sůl, ve zbylém mléce rozkvedlané žloutky, mouku smíchanou s kypřícím práškem a naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme lívance obvyklým způsobem. Podáváme jako přílohu ke špenátu nebo k míchané zelenině a jako obložení k pečenému bílému masu.