zkopírováno z http://www.tacos.cz Špenátové lístky opereme, necháme okapat a pokrájíme. Omyté ředkvičky nakrájíme na kolečka, přidáme ke špenátu, zalijeme kysanou smetanou, ochucenou šťávou z citrónu a solí. Vše dobře promícháme a podáváme ozdobené kolečkem ředkvičky.