Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
· Studené omáčky
· Teplé omáčky
· Sladké omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Saba
Salsa verde
Salsa verde - zelená omáčka
Saté I.
Saté II.
Smetanová zeleninová omáčka
Srpski ajvar
(Srbský kaviár)
Starosvětská omáčka Pesto
Studená omáčka z lilku
Studená pažitková omáčka
Studená sardelová omáčka
Studená vinná omáčka
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 1/2 dl bílého vína, 2 žloutky, 1/2 lžičky škrobové moučky, kapary, kremžská hořčice, citrónová šťáva, sůl, muškátový květ, 1/2 lžíce kysané smetany
zkopírováno z http://www.tacos.cz Víno a žloutky s moučkou kvedláme na ohni do zhoustnutí. Nesmí se vařit. Po odstavení z plotny přidáme další přísady a vychladíme. Podáváme k rostbífu, k telecímu, k vepřové kýtě a k rybám.
vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2803x