Valašská chamula

zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupaná jablka zbavená jadřinců rozkrájíme na kousky a s malým množstvím vody rozvaříme. Přidáme špetku soli, podle chuti přisladíme, dolijeme mlékem rozkvedlaným s krupicí a vaříme za stálého míchání do zhoustnutí. Kaši nalijeme na talíře, omastíme máslem, posypeme strouhaným tvarohem a pocukrujeme. Je to lehká a zdravá večeře nebo i oběd v horkém létě. Podáváme s chlebem.