zkopírováno z http://www.tacos.cz Z bílků ušleháme tuhý sníh a po částech zašleháváme žloutky s vanilkovým cukrem. Vymaštěnou a strouhankou vysypanou formu poklademe půlenými meruňkami a na ně navršíme vaječný krém. Povrch podle fantazie upravíme (mřížky, vějířky apod.). Dáme do rozehřáté trouby zapéci do růžova.