cpt. Cook
 

Noky z odpalovaného těsta I

Noky z odpalovaného těsta II

Noky z odpalovaného těsta se sýrem

Noky ze zbylého knedlíku

Petrželové noky z odpalovaného těsta

Polenta z krupice

Slaninové knedlíky

Slaninové knedlíky

Tvarohové knedlíčky

Tvarohové knedlíky se slaninou

Tvarohový knedlík vařený v ubrousku

Zeleninový knedlík

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zeleninový nok

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  2  mrkve, 2  kedlubny, 1/2  petržel, 1/2  celer, 4 lžíce zeleného hrášku, 10 dkg šunky nebo salám, 15 dkg slaniny, 4  rohlíky, 3  vejce, sůl,  trochu strouhanky, 15 dkg tvrdého sýra
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na kostičky krájenou slaninu rozpustíme a vlijeme na namočené vymačkané žemle. Přidáme žloutky, vařenou, na kostičky krájenou zeleninu, šunku, trochu strouhanky, strouhaného sýra a nakonec z bílků pevný sníh. Směs podle chuti osolíme. Vyždímaný, máslem pomazaný ubrousek vložíme do širokého cedníku a naplníme směsí. Ubrousek zavážeme a knedlík vložíme do hrnce s vařící vodou a vaříme 3/4 hodiny. Uvařený nok nití opatrně nakrájíme, posypeme strouhankou, strouhaným sýrem a pokapeme přepuštěným máslem.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2483x    

Zelné knedlíky

Zelné knedlíky