Bramborová rychlá

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 kg brambor, 115 dkg kořenové zeleniny, 15 dkg květáku, 15 dkg kapusty, 6 dkg slaniny, 1/4 l kysané smetany nebo biokysu, 115 dkg chleba, 1.15 l vývaru z masoxu, sůl, pažitka, zelená petrželka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory a zeleninu očistíme, nahrubo nastrouháme a vše vaříme ve vývaru z masoxu či jiném vývaru. Rozkvedláme si kyselou smetanu či biokys a pomalu zalijeme do polévky. Nakonec okořeníme pažitkou nebo petrželkou. Podáváme s osmahnutými kostičkami chleba. Můžeme ke zvýraznění chuti použít běžné polévkové koření.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2435x

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Bramborová rychlá