cpt. Cook
 

Bramborová polévka s vejci
(Sopa de papa y huevo duro)

Bramborová polévka se zeleninou a sýrem

Bramborová polévka se žampiony

Bramborová rychlá

Bramborová s krupkami

Bramborová s krupkami nakyselo

Bramborová s krupkami zahuštěná

Bramborová s ovesnými vločkami

Bramborová s pórkem

Bramborová s tykví

Bramborová selská

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramborová sytá se zeleným hráškem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1.3 l vody, 1/4 l mléka, 4  brambory, 3 dkg tuku, 3 dkg hladké mouky, 10 dkg zeleného hrášku, 3 stroužky česneku, sůl, mletý pepř, kmín, majoránka, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Zelený hrášek uvaříme doměkka. Současně uvaříme oloupané brambory se solí a kmínem. Z měkkých brambor slijeme vodu, kterou použijeme k rozšlehání jíšky. K bramborům přidáme horké mléko a vypracujeme kaši. Do kaše z brambor zamícháme prolisovaný hrách i s vývarem. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji chladným vývarem z brambor, rozšleháme a zavaříme do polévky. Vaříme celkem 10 minut. Před ukončením varu můžeme přidat na kolečka nakrájený párek. Okořeníme česnekem utřeným se solí, pepřem, majoránkou a dochutíme petrželkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1067x    verze pro tisk

Bramborová z masoxu

Bramborová z nových brambor

Bramborová zahuštěná jíškou

Bramborová zdravotní s mlékem

Bramborový krém s brokolicí

Brukvová s krupicovými nočky

Burgundská polévka

Burgundská polévka