Bramborový kuba
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kg brambor, 215 dkg čerstvých hub nebo hub zavařených, kmín, sůl, cibule, 4 stroužky česneku, 2 vejce, 1/2 šálek mléka, olej, máslo
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vařené studené brambory nakrájíme na plátky. Čerstvé houby podusíme na jemně nakrájené cibuli osmažené na oleji, osolíme a posypeme trochou kmínu. Do vymaštěného pekáčku dáme vrstvu brambor, na ni houby, drobně usekaný česnek a další brambory. Povrch, který tvoří brambory, posolíme, pokropíme rozpuštěným máslem a dáme zapéci. Pak zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci a dopečeme.
