Brambory s celerem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 80 dkg brambor, 20 dkg celeru, 6 dkg slaniny, 4 dl hovězího vývaru nebo ve stejném množství vody rozpuštěný masox, sůl, mletý pepř, 15 dkg másla, zelená petrželka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Do zapékací mísy vložíme na rozpuštěnou slaninu na kostky nakrájené brambory a na kostičky pokrájený celer, podlijeme vývarem, osolíme, opepříme a posypeme jemně nakrájenou petrželkou. Povaříme do poloměkka, poté pokapeme máslem a v troubě zapečeme. Podáváme s rajčatovým salátem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3052x

Pokrmy z brambor

· Dušené a vařené

· Pečené a zapékané

· Knedlíky a noky

· Smažené a krokety

· Placky a lívance

· Kaše a škubánky

· Bramborové saláty

Brambory s celerem