Kapusta zapečená s masem a rýží

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 20 dkg rýže, 1/2 cibule, 1/2 kg kapusty, 10 dkg tvrdého sýra, 20 dkg uzeného masa, 10 dkg oleje, 1/8 l smetany nebo bílý jogurt

zkopírováno z http://www.tacos.cz Rýži spaříme, osmahneme na tuku a cibuli, osolíme, zalijeme vařící vodou a udusíme. Kapustu uvaříme zvlášť, scedíme a jemně usekáme. Do vymazaného pekáčku dáme střídavě vrstvu kapusty a rýže promícháme se strouhaným sýrem a uzeným masem. Vrchní vrstva bude rýže. Po krátkém zapečení v troubě zalijeme smetanou a asi půl hodiny pečeme.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2744x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Kapusta zapečená s masem a rýží