cpt. Cook
 

Játrová pěna

Kapr ve smetanové marinádě

Kaviár z baklažánů

Koktajl z kuřete

Krabí koktejl

Krabí maso na karí

Krevetkový koktajl

Krevety Tokyo

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuřecí játra na sherry

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  cibule nakrájená nadrobno, 2 lžíce másla, 40 dkg kuřecích jater nakrájených na plátky, 2 dl sherry, 3 lžíce koňaku, sůl, mletý pepř, několik listů hlávkového salátu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na pánvi rozpálíme máslo a na něm osmahneme cibuli do hněda. Přidáme játra a sherry a 20 minut dusíme. Hotovou směs přendáme do mixéru a rozmixujeme do jemna. Přidáme koňak, sůl a pepř a dáme do ledničky vychladit. Na talíř dáme listy hlávkového salátu a na ně přeneseme vychlazenou játrovou směs.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1820x    verze pro tisk

Kuřecí salát

Kuřecí salát s petrželkou

Květákový salát s vejcem

Lososová majonéza

Lososový aspik s pomeranči

Lososový koktail

Marinované žampióny

Meloun s parmskou šunkou

Mexické krevety

Nudličky z kuřecího masa s pikantní omáčkou

Okurky se syrovou zeleninou