cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rajčata se smetanovým sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  8  rajčat (přibližné stejně velkých), sůl, citrónová šťáva,

Náplň: žervé nebo imperiál, sůl, 10 dkg strouhané cibule, mletá paprika

zkopírováno z http://www.tacos.cz Omytým rajčatům opatrně seřízneme vršky, vnitřky vydlabeme, uvnitř osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Tak připravené plníme. Z vydlabaného vnitřku prolisováním odstraníme zrníčka. Procezenou dřeň použijeme do náplně. U naplněných rajčat víčko přiklopíme tak, aby bylo náplň vidět asi v půlcentimetrovém proužku. Naplněná rajčata klademe na ochucené salátové listy a podáváme jako předkrm nebo jako samostatnou večeři s chlebem nebo dokřupava osmaženými plátky veky nebo je přidáváme do obložené mísy.

www.tacos.cz Smetanový sýr prosolíme, utřeme se strouhanou cibulí a podle chuti přidáme dřeň z rajčat a mletou papriku.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1481x    verze pro tisk

Salát pozdního léta

Salát z kuřete v artyčoku

Simoniny rajské košíčky

Snídaně pro flamendry s pikantní omáčkou

Studený chřest s vaječnou omáčkou

Sýrová roláda s ovocem

Sýrové chuťovky

Sýrové roličky s ovocem

Španělský salát z krabů a krevetek

Šunková pěna

Šunkové kornoutky plněné křenovou šlehačkou

Šunkové kornoutky s křenovou šlehačkou

Šunkové řezy

Šunkové závitky Florida

Šunkové závitky s vaječnou pěnou

Šunkový koktejl

Tuňákový krém

Uzený losos a krabí maso s křenovým krémem

Uzený losos naplněný uzenou makrelou