Deserty, zákusky

· Buchty, koláče, záviny

Rychlý domácí perník

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 3 sklenky polohrubé mouky, 1/2 sklenka cukru krupice, 1/2 lžíce medu, 2 sklenky mléka, 2 lžíce rumu, 1/2 sklenka oleje, 1/2 vejce, 1/2 pudink (vanilkový, kakaový), 3/4 kypřícího prášku do pečiva, 1/2 lžička perníkového koření, 3 lžičky rozinek nebo čerstvého i mraženého rybízu, 3 lžíce vlašských ořechů, 2 lžíce kakaa,

Poleva: 8 dkg moučkového cukru, 1/2 lžíce másla, 1/2 lžíce kakaa, 2 lžíce kávy

zkopírováno z http://www.tacos.cz Nejprve smícháme mouku, cukr, pudinkový prášek, kypřící prášek, kakao. Zaděláme vlažným mlékem s rozpuštěným medem, rumem, olejem, vejcem. Promícháme a podle chuti přidáme rozinky a drcené ořechy. Pečeme ve formě vytřené tukem a vysypané moukou zvolna asi 40 minut.

www.tacos.cz Hotový vychladlý perník přetřeme polevou, kterou jsme umíchali z moučkového cukru, vřelého másla, kakaa a vřelé kávy. Povrch můžeme posypat drcenými ořechy, jindy strouhaným kokosem, mandlovými lupínky, plátky opražených lískových oříšků, Grankem, barevným 'máčkem' apod.

fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 3461x

Deserty, zákusky

· Dorty

· Buchty, koláče, záviny

· Zákusky, drobné cukroví

· Pudinky, flameri, krémy

· Rozličné sladkosti

· Polevy, náplně

· Kompoty, marmelády

· Ovocné deserty

· Slané deserty

· Zmrzliny

Rychlý domácí perník