zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané vařené brambory prolisujeme, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, mouku, krupičku, vejce, sůl, petrželku a vše zpracujeme v těsto. Do těsta můžeme vmíchat i malou lžičku másla. Vytvarujeme malé krokety ve tvaru válečku, namáčíme do rozšlehaného vejce, obalujeme ve strouhance a smažíme dozlatova v horkém oleji.
www.tacos.cz Příloha: špenát, zelenina nebo kyselé zelí
