cpt. Cook
 

Sýrová omeleta II.

Sýrové omelety s brambory a paprikami

Sýrové placky z nudlí (mexické tortillas)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Špenátové omelety

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg špenátu, 6 lžic mléka, 6 dkg hladké mouky, 6  bílků, 4 lžíce másla (rozpuštěné), 1/2  cibule, 1/2 stroužek česneku, sůl, mletý pepř,  špetka tlučeného kmínu,

Náplň: 3  vejce, 10 dkg šunky nebo žampióny, 3 dkg slaniny

zkopírováno z http://www.tacos.cz Z bílků ušleháme se špetkou soli tuhý sníh, přidáme na cibuli podušený okapaný špenát, který umeleme, osolíme a okořeníme. Přidáváme střídavě mléko a mouku a po lžících rozpuštěné máslo. Promícháme a z těsta upečeme na vymazané omeletní pánvi po 2 omeletách na porci.

www.tacos.cz Na rozpuštěné, na kostičky krájené slanině podusíme na nudličky krájenou šunku nebo dušené houby, přidáme a zamícháme vejce. Míchanými vejci plníme omelety, stočíme a podáváme.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1312x    verze pro tisk

Špenátové omelety

Špenátové omelety

Špenátové omelety

Špenátové omelety

Špenátové omelety se sýrem

Vaječná omeleta s jablky a slaninou

Vaječná omeleta sváteční

Vaječné omelety se žampióny

Zeleninové plněné omelety