cpt. Cook
 

Omeleta z cukety

Omeleta z makarónů

Omeleta z ovesných vloček

Omeleta z rajčat

Omeleta z rajčat I.

Omeleta z tykve a rajčat

Omeleta z tykve s uzeným sýrem

Omeletky po florentinsku

Omelety plněné chřestem

Omelety s makaróny a sýrem

Omelety z brambor s uzeným masem

Pikantní omeleta

Pórková omeleta

Pórkové omelety

Pórkové omelety s muškátovým oříškem

Rajčata v omeletě

Rajčatová omeleta s patisonem

Rychlá smradlavá omeletka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sýrová omeleta

recept ze stránek www.tacos.cz
1 porce:  2 dkg másla, 1/2 lžíce hrubé mouky, 1/8 l mléka, 2  vejce, 8 dkg tvrdého sýra, sůl, zelená petrželka, máslo na pánev, rajče, hlávkový salát, citrón
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a po částech ji zalijeme mlékem, osolíme a povaříme na hustší kaši. Pak necháme směs vychladnout a postupně do ní přimícháme žloutky a strouhaný sýr, naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a petrželku. Pečeme na dvou pánvích. Podáme-li omeletu jako předkrm, postačí na 1 porci dávka z 1 vejce. Zdobíme kolečky oloupaných rajčat a listy salátu ochuceného citrónem a solí.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1306x    verze pro tisk

Sýrová omeleta I.