cpt. Cook
 

Sýrová omeleta II.

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sýrové omelety s brambory a paprikami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  3 vařené brambory, 3 dkg slaniny, 2  papriky (červená a zelená), 4 dkg másla, 2 lžíce oleje na pečení, 8  vajec, sůl, 115 dkg tvrdého sýra, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vařené brambory a slaninu nakrájíme na kostičky, semen zbavené papriky na proužky. Máslo rozpustíme, přidáme brambory, slaninu, papriky, vše osolíme a mícháme, až papriky změknou. Vejce rozšleháme se solí. Upečeme čtyři omelety tak, že na vymaštěné pánvi opečeme vždy část brambor se zeleninou, a ty zalijeme čtvrtinou rozšlehaných vajec. Povrch posypeme strouhaným sýrem. Upečenou omeletu vždy přehneme, ozdobíme petrželkou a horkou podáváme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1353x    verze pro tisk

Sýrové placky z nudlí (mexické tortillas)

Špenátové omelety

Špenátové omelety

Špenátové omelety

Špenátové omelety

Špenátové omelety

Špenátové omelety se sýrem

Vaječná omeleta s jablky a slaninou

Vaječná omeleta sváteční

Vaječné omelety se žampióny

Zeleninové plněné omelety