Střapaté koláčky
recept ze stránek www.tacos.cz 1 dávka: 30 dkg hladké mouky, 115 dkg moučkového cukru, 115 dkg strouhaných vlašských ořechů, 115 dkg másla, 1/2 vejce, 1/2 kypřící prášek do pečiva, 1/2 balíčku vanilkového cukru, 10 dkg rybízové marmelády, 10 dkg strouhané čokolády
zkopírováno z http://www.tacos.cz Mouku, trochu prášku do pečiva a cukr přesijeme na vál, přidáme máslo, vejce, ořechy, vanilkový cukr a vypracujeme těsto, které dáme na hodinu do ledničky. Těsto rozválíme na 1/2 cm silný plát, vykrájíme kolečka a pečeme při 15 minut při 180°C. Necháme vychladnout, slepujeme teplou, rozvařenou marmeládou. Slepené koláčky potřeme po obou stranách zbývající marmeládou a obalujeme ve strouhané čokoládě.
