cpt. Cook
 

Domácí červené nudle

Domácí nudle

Domácí zelené nudle

Dušené strouhání

Dušený hrášek se strouháním

Jednoduchý kuskus

Kuskus

Maďarské dušené strouhání
(Tarhonya)

Nudle s hráškovou kaší

Strouhání dušené s bramborami

Tarhoňa
(Tarhonya)

Těstoviny s krupicí a sýrem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Těstoviny zapečené s vejci a sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4 dkg másla nebo rostlinného tuku, 4 dkg hladké mouky, 1/2 šálek mléka, 2  vejce, sůl, mletý pepř, 10 dkg tvrdého sýra, 30 dkg kolínek (nudle, makaróny), tuk, strouhanka na pekáč
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, rozmícháme ji s mlékem a rozvaříme na hustou omáčku. Do prochladlé vmícháme vejce, přidáme sůl, pepř, nahrubo nastrouhaný sýr a ve slané vodě uvařené a ocezené těstoviny. Těstoviny naplníme do dobře vymazaného, strouhankou vysypaného pekáče, navrch je ještě pomastíme, posypeme zbytkem sýra a pečeme zvolna v troubě. Podáváme k vařeným masům, dušené drůbeži, uzeninám apod.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1932x    verze pro tisk