Bifteky s banány

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 60 dkg hovězí svíčkové, sůl, mletý pepř, 1/2 lžíce hladké mouky, 8 dkg oleje, 4 banány, 1/2 citrón, 4 dkg másla

zkopírováno z http://www.tacos.cz Z masa ze svíčkové nakrájíme menší bifteky, na osobu počítáme 2 kusy. Osolíme je, opepříme, zprudka opečeme na oleji po obou stranách a šťávu pak zaprášíme moukou, zředíme polévkou a povaříme. Mezitím oloupané banány rozkrojíme po délce, půlky trochu osolíme a zakapeme citrónem. Než maso podáváme, opečeme banány zprudka po obou stranách na másla. Banány můžeme také předem trochu okořenit kořením karí.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 4099x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Bifteky s banány