zkopírováno z http://www.tacos.cz Vychladlé uvařené brambory rozstrouháme, přidáme mouku, sůl, prášek do pečiva a mléko. Vypracujeme těsto a vytvarujeme z něho váleček, který nakrájíme na stejně velké kousky. Z nich tvoříme preclíčky, které potřeme vejcem, omočíme pomazanou stranou v máku a upečeme na plechu v troubě do chřupava.