Bramborový salát s okurkou a bylinkami

zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory uvaříme ve slupce, horké oloupeme a nakrájíme na plátky. Přelijeme rozškvařenou drobně nakrájenou slaninou, přidáme na kostičky pokrájenou okurku a zelené, jemně usekané bylinky (šálek na 1/2 kg brambor). Promícháme, osolíme a opepříme. Podáváme teplý jako přílohu k masu. Obměna: místo slaniny použijeme kelímek majonézy, ale do vychladlých brambor.