zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné čekankové puky nakrájíme napříč na nudličky, srovnáme je do hluboké misky, kde je prosolíme a zalijeme rajčatovou šťávou, kterou podle chuti přisladíme, zakapeme citrónem a zjemníme olejem. Necháme asi 10 minut proležet.