Celerová s masoxem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 30 dkg celeru, sůl, 15 dkg hladké mouky, 1/2 l vývaru z masoxu, 1/8 l mléka (nemusí být), žloutek nebo trochu citrónové šťávy

zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný celer nastrouháme na hrubším struhadle. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, kterou rozředíme vývarem z masoxu, přidáme celer a vaříme asi 15 minut. Potom zjemníme mlékem a žloutkem a zakapeme citrónem. Okořeníme jemně rozsekanou celerovou natí. Jako vložku podáváme na kostičky nakrájenou a osmaženou žemli.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2171x

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Celerová s masoxem