zkopírováno z http://www.tacos.cz Hrušky nakrájíme na plátky, zakapeme citrónem a vychladíme. K vychlazeným přidáme na kousky nakrájené zelí, na kostky nakrájenou dužninu pomeranče, na polovinu překrojené a vypeckované bobule vína a přelijeme zálivkou z vína, cukru a citrónové šťávy.