cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Knedlík v ubrousku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 l smetany, 1/2 l hladké mouky, sůl, 6  vajec
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vymícháme těsto ze smetany, mouky, soli a vajec. Těsto dáme do sádlem potřeného ubrousku, který zavážeme a knedlík vložíme do vařící solené vody a vaříme 1 hodinu. Uvařený knedlík nakrájíme, polejeme smetanou smíchanou s máslem a posypeme osmaženou strouhanou houskou, strouhaným parmezánem nebo sekanou šunkou.
fvloženo 24.09.2007    zobrazeno 3943x    

Knedlíky tvarohové

Krupicové nočky

Malfatti s hříbky
(Malfatti con porcini)

Mrkvové noky s omáčkou z modrého sýra

Nočky se dvěma druhy sýra a slaninou

Noky s gorgonzolou a ořechovou omáčkou

Noky z krupice s brokolicí zapečené s máslem
(Gnocchi di semolino con broccoli gratinati al burro)

Pažitkové nočky z červené řepy s krevetami a mákem
(Gnocchetti all’erba cipollina e rapa rossa con gamberi e semi di papavero)

Restované dýňové noky

Slovenské halušky

Špekové knedlíky

Tvarohové knedlíky

Tvarohové knedlíky se šunkovou omáčkou

Zapečené noky s uzeným lososem a špenátem

Zelené nočky z ricotty s pancettou a houbami
(Gnocchetti di ricotta ed erbette con pancetta e funghi)