Krupicové noky

zkopírováno z http://www.tacos.cz Máslo utřeme do pěny a střídavě za stálého míchání přidáváme vejce a krupici. Nakonec vmícháme mléko a osolíme. Těsto necháme v misce přikryté utěrkou odpočinout, aby krupice tekutinou nasákla. Potom lžící vykrajujeme nočky a vhazujeme je do vařící vody. Krátce povaříme, asi 10 minut, podle velikosti noků, a podáváme jako přílohu. Stejné nočky můžeme podávat jako vložku do polévek.